식품 사업은 빠르게 진행되는 사업입니다. 특히 모든 사람이 즉시 주문하는 모든 것을 원하는 요즘에는 더욱 그렇습니다. 우리는 즉각적인 만족의 시대에 살고 있습니다. 사람들이 음식을 기꺼이 기다리던 시대는 이제 훨씬 지나간 것 같습니다. 그러나 더 빠른 서비스를 제공할 수 있도록 재료를 준비하는 혁신적인 방법이 많이 있기 때문에 식품 산업의 터널 끝에는 빛이 있습니다 캉카스백화점.
자유 팔레스타인
유일한 비결은 음식을 간단하게 준비할 때 품질을 타협하지 않는 것입니다. 이제는 재료를 품질이 낮거나 이미 포장되었거나 냉동된 재료로 바꾸는 것이 아닙니다. 아니요, 하루 동안 수요가 발생하기 전에 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 식사 준비 시간을 효율적으로 만들어 줄 음식 준비 케이터링 장비 목록은 다음과 같습니다.
감자 껍질 벗기는
메뉴에 갓 튀긴 칩을 제공한다면 상업용 감자 필러를 사용하는 것이 좋습니다. 감자 껍질 벗기는 도구는 감자 껍질을 벗기는 매우 편리하고 쉬운 방법입니다. 하루 종일 감자 껍질을 벗기는 것이 재미없다는 것은 누구나 알고 있습니다. 상업용 감자 필러를 사용하면 감자 봉지를 상단 버킷에 넣고 장치를 켜고 작업을 수행할 수 있습니다. 마술처럼 감자의 안쪽 껍질을 벗기고 출구 슛을 통해 풀어주면 다음 단계를 위한 준비가 완료됩니다.
프렌치 프라이 커터
감자 튀김 그릇을 채우기 위해 감자를 하나씩 썰어 본 적이 있다면 이것이 얼마나 길고 번거로운 작업인지 알 것입니다. 이 준비 작업은 프렌치 프라이 커터를 사용하여 빠르게 수행할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 감자 전체를 커터에 넣고 누르기만 하면 얇게 썬 감자튀김이 한 번에 튀어 나옵니다.
프라이어
프라이어가 시간을 절약해 준다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 온도 설정과 튀김 바구니가 있다는 사실은 감자 튀김, 치킨 너겟 또는 기타 음식을 훨씬 더 편리하고 제어할 수 있게 튀겨줍니다. 감자 튀김에 설정할 온도를 알면 타이머를 설정하여 매번 감자 튀김을 일관되게 맛있게 튀길 수 있습니다. 그리고 이것이 바로 고객이 레스토랑에서 기대하는 바입니다.
토마토 슬라이서
프렌치 프라이 커터만큼 똑똑하고, 토마토 슬라이서도 훌륭합니다. 이 멋진 케이터링 장비를 사용하면 일렬로 늘어선 수많은 칼날의 한쪽에 토마토를 삽입하고 전체 토마토를 균일한 부분으로자를 수 있습니다. 단 한 번의 움직임으로. 손으로 하나씩 자르는 것과 비교하면, 이것은 최고의 단순함입니다.
야채 절단기
이것은 다재다능하고 시간을 절약해 주는 혁신적인 케이터링 장비입니다. 야채 절단기는 당근, 토마토, 오이 등과 같은 다양한 종류의 야채를자를 수 있습니다. 또한 필요에 따라 야채를 썰거나, 깍둑썰기하거나, 큐브로 만들 수도 있습니다. 야채 준비 시간이 매우 편리하게 단축되어 더 많은 주문을 처리하고 고객에게 음식을 더 빨리 배달하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.
치즈 슬라이서
누가 치즈를자를 시간이 있습니까? 치즈는 부드러운 성질 때문에 시간이 많이 걸리는 재료 중 하나입니다. 치즈 슬라이서는 이 부드러운 재료를 수용하고 언제나 부드럽고 빠르게 균일하게 슬라이스된 치즈를 제공할 수 있도록 특별히 설계되었습니다.
반죽 믹서