인류의 진화는 식량을 찾는 것에서부터 시작되었고, 식량과 물을 쉽게 구할 수 있는 사회가 확립되었다. 그래서 예로부터 최고의 음식을 찾고, 그것의 새로운 원천을 찾는 사람들이 있었습니다. 현대사회에서 우리는 음식을 찾는 것이 아니라, 독특한 맛을 줄 수 있는 맛있는 음식을 찾고 있습니다. 현대 사회의 레스토랑은 사회에 다양하고 독특한 음식을 제공하기 위해 이러한 책임을 다해 왔습니다.

패턴이 유리 천장에 복제되어 있음에도 불구하고 에칭된 권운의 한 가닥이 레스토랑의 유리 전면을 따라 목적 없이 떠다니는 것처럼 보입니다. 카푸치노와 강철 소재의 가죽 의자가 물이 묻은 테이블 상판이 있는 나무 테이블 주위에 모여 있고, 전략적으로 배치된 스포트라이트가 으스스한 빛을 발합니다. 나무가 늘어선 기둥은 낮 동안 전망창을 가리는 짠 치크를 보완합니다. 바 카운터는 남색 네온 조명으로 빛나고, 또 다른 벽은 특대형 가죽 가구와 함께 일몰 색상을 자랑합니다 경주맛집.

방갈로르의 독특한 레스토랑인 Cirrus에 오신 것을 환영합니다.

벽돌 오븐에서는 참치, 오징어, 페퍼로니, 쇠고기, 닭고기 등 원하는 토핑을 얹은 수제 피자를 선보입니다. 푹신한 모모 소포는 돼지고기, 쇠고기, 치즈, 야채 또는 닭고기로 속을 채워 찌거나 튀겨서 제공됩니다.

타마린드 과육, 얕은 튀김 킹 피쉬, 오징어 마살라 또는 키마 커틀릿의 독특한 맛을 지닌 쿠오르기 돼지고기를 맛보세요. 기타 구내 특선 요리로는 케랄라 쇠고기 튀김, 쇠고기 녹색 칠리 튀김, 소시지, 돼지고기 빈달루, 라바를 입힌 튀긴 새우, 게살 볼, 망갈로르 생선 카레, 양고기 스튜 등이 있습니다. 정통 맛을 위해 계란 앱팜, 앱팜 또는 니에르 도사와 함께 사용하세요.

모험심이 없는 분들을 위해 버터 치킨, 카다이 알루, 팔락 파니르, 케밥 플래터, 난 및 파라타가 있습니다. 하지만 Cirrus는 모험심이 강한 사람들이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다…

쿠르그(Coorg)는 기복이 심한 언덕, 안개 장막, 무성한 나뭇잎, 맛있는 음식의 대명사입니다! 정통 Coorg 요리를 제공하는 방갈로르 레스토랑의 요리 정보에 참여하세요…

‘Coorg’에 들어서는 첫인상은 나무 들보, 서까래, 기둥이 있는 클럽에 들어가는 것과 같습니다. 천장은 대나무와 지팡이를 자유롭게 사용한 장식과 마찬가지로 오래된 Coorgi 주택의 나무 천장을 모방합니다.

깔끔하게 놓인 테이블과 목재 가구는 식사 공간이 될 수도 있고, 주변 유리창의 광택이 나는 유리창에 비친 박제 동물의 모습을 볼 수도 있습니다. 음, 이곳은 힐사이드 클럽이 아니라, 정통 쿠르그 요리를 선보이는 레스토랑입니다…

물론 쿠르그 음식은 지역 지형의 영향을 많이 받습니다.

Coorgs는 기본적으로 밥을 먹는 사람들이고 ‘Coorg’는 선택할 수 있는 다양한 쌀 요리를 제공하지만 우리는 nei kool(견과류와 건포도를 얹고 뜨거운 버터 기름에 흠뻑 젖은 쌀!)을 강력히 추천합니다. 채식주의자를 위한 beimbale(대나무순) 카레, bale kaamb(바나나 줄기) 카레, maange bajji(코코넛을 곁들인 망고) 및 Mudure Kanni(말 그램 조림).

그러나 Coorg 요리는 본질적으로 비채식주의자의 최고의 즐거움입니다! 맛있는 옵션에는 새우 카레, 치킨/생선 카레, 간 마살라, 메뉴 사루(생선), 폭찹, 판디 카레(돼지 고기), 파란데(주머니) 튀김이 포함됩니다.

반주에는 sannas, puttu, akki ooti (roti), pulao, 노란색 맛 쌀 및 계란 비리야니가 포함됩니다. 생선/닭고기/소고기 피클은 수많은 처트니 외에도 식사에 약간의 향신료를 더해줍니다.