버터핑거 초콜릿은 미국에서 수십 년 동안 존재해 왔지만 이곳에서는 상당히 새로운 초콜릿입니다. 하지만 크리미하고 달콤한 땅콩버터 맛은 더욱 특별한 쿠키를 만들기에 완벽합니다. 방과 후 간식으로 맛있고 맛있는 간식을 찾고 있거나 특별한 아이스크림 선데이를 만들고 싶다면 이 버터핑거 캔디바 사각형이 이상적입니다 범계맛집.
재료:
무염 연화 버터 160g
흑설탕 200g
계란 2개
바닐라 추출물 ½티스푼
베이킹 파우더 한 티스푼
소금 ½티스푼
밀가루 325g
세븐 버터핑거 캔디바
좋은 품질의 다진 밀크 초콜릿 100g
방법:
첫 번째 단계는 기본 쿠키 반죽을 만드는 것입니다. 가볍고 부드러워질 때까지 설탕과 버터를 크림화하세요. 바닐라와 계란을 넣고 섞은 후 소금, 베이킹 파우더, 밀가루를 섞습니다. 반죽을 최소 1시간 동안 식혀주세요.
오븐을 190°C로 예열하고 20cm 정사각형 베이킹 접시에 살짝 기름을 바릅니다.
쿠키 반죽에 초콜릿 조각을 추가하고 쿠키 혼합물의 절반을 베이킹 접시 바닥에 누릅니다. 버터핑거 캔디바 5개를 풀어서 배치하고 쿠키 레이어 위에 놓습니다. 남은 쿠키 반죽으로 덮으세요.
약 20분 동안 또는 반죽이 완전히 구워질 때까지 굽습니다.
남은 캔디바 두 개를 으깨서 오븐에서 나오자마자 접시 위에 뿌리세요. 사각형으로 자르기 전에 접시를 완전히 식히세요.
서빙 제안:
식힌 후, 이 사각형은 맛있고 바삭바삭한 쿠키 질감과 함께 맛있는 초콜릿 맛이 납니다. 그러나 환상적인 디저트의 베이스로도 사용할 수 있습니다. 사각형을 사용하여 맛있는 아이스크림 샌드위치를 만들거나 좋아하는 치즈케이크나 달콤한 파이를 위한 쿠키 베이스로 사용할 수 있습니다. 웨이퍼 대신 아이스크림 선데의 장식 역할을 할 작은 사각형을 만들 수도 있습니다. 사각형은 전체적으로 초콜릿과 땅콩 맛이 나므로 이 조합으로 보완될 디저트를 선택할 수 있다는 점을 명심하세요. 이 사각형은 매우 풍부하므로 조금만 사용해도 큰 효과가 있다는 점을 알아두세요.