소매 식품 유통업체나 자체 레스토랑을 시작할 계획이신가요? 그렇다면 이 글이 당신을 위한 것입니다. 식품 사업을 운영할 때 함께 일하는 공급업체가 성공과 실패를 가를 수 있습니다. 공급업체를 선택할 때 고려해야 할 사항이 많습니다. 대부분의 사람들은 잠재적 공급업체를 비교할 때 가격이라는 한 가지만 고려합니다. 공급업체를 소싱할 때 가격은 중요한 역할을 하지만 인증, 납품 일정, 식품 안전 관리와 같이 고려해야 할 다른 중요한 사항도 있습니다 산본맛집.

이 게시물에서는 다음 프로젝트를 위한 공급업체를 찾는 데 필요한 몇 가지 기본 사항을 공유하겠습니다.

귀하의 요구 사항에 대한 명확한 아이디어를 가지십시오.
귀하의 비즈니스에 적합한 공급업체를 찾는 과정은 귀하의 요구 사항에 대해 잘 정의된 아이디어를 갖는 것에서 시작됩니다. 당신이 찾고 있는 것이 정확히 무엇인지 알아야 합니다. 따라서 잠재적 공급업체에게 질문을 시작하기 전에 자신에게 몇 가지 질문을 해야 합니다. 특정 시간에 귀하의 위치로 배송해 줄 공급업체가 필요합니까? 제품을 현지에서 조달하시겠습니까? 도매 식품 공급업체 검색을 시작하기 전에 이러한 질문에 답하면 많은 시간을 절약할 수 있습니다.

예산을 알아보세요
재무 상태를 파악하는 것은 올바른 공급업체를 찾는 데 있어 다음으로 중요한 단계입니다. 원하는 것이 무엇인지 알고 나면 그에 대해 얼마를 지불할 수 있는지 알아야 합니다. 당신의 예산은 얼마입니까? 올바른 공급품을 얻기 위해 얼마나 멀리 늘릴 수 있습니까? 구매자에게 너무 비싸지기 전에 제품에 얼마만큼의 마크업을 추가할 수 있습니까? 그 마크업이 합리적인 이익을 창출할 수 있을까? 때로는 공급품에 너무 많은 비용을 지출하면 신생 기업과 중소기업에 많은 부담을 줄 수 있습니다. 다행히도 귀하는 누구보다 귀하의 예산을 더 잘 알고 있습니다. 따라서 식품 공급업체를 검색할 때 이 점을 염두에 두십시오.