다른 인기 있는 향신료와 마찬가지로 정향도 일년 내내 시장에서 구입할 수 있습니다. 실제로 빵 조각, 호박 파이 등에 첨가할 수 있는 화려한 향 때문에 사람들 사이에서 인기가 높습니다.
이러한 제품은 실제로 특정 기간 동안 열린 위치에 유지되는 정향나무의 새싹이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 새싹이 분홍색을 띠고 모양이 둥글고 통통해지면 사람이 따야 합니다. 그러나 뽑을 때는 전체 무게의 2/3 이상이어야 합니다. 또한 전체 중량의 2/3 이상으로 줄어들 때까지 건조해야 합니다. 실제로, 새싹 줄기의 색이 짙은 갈색이 되고, 새싹의 남은 부분도 갈색으로 변할 때까지 건조 과정을 계속해야 합니다.
클로브(Clove)라는 용어는 인간의 손톱을 의미하는 클라부스(clavus)라는 라틴어에서 유래되었습니다. 겉은 질겨 보이지만 과육에는 에센셜 오일 성분이 함유되어 있어 맛은 물론 영양까지 최대한 끌어올릴 수 있습니다. 실제로 정향은 방글라데시, 탄자니아 등 여러 나라에서 재배됩니다. 안다만 및 니코바르 제도의 안다만 농장에서는 숙련된 농부들이 많은 열정을 가지고 정향을 재배합니다. 다음은 전 세계 사람들이 이용할 수 있는 정향의 몇 가지 장점입니다 못난이농산물.
구취를 효과적으로 제거하는데 도움을 줍니다.
정향에는 항균 성분이 풍부하고 구취 문제를 줄이는 데에도 효과가 있다는 것이 중요합니다. 게다가 이 제품들은 혀와 목 윗부분의 부패한 성분과 해로운 박테리아를 정화할 수 있습니다. 향기로운 성분은 구취와 관련된 문제를 치료하는 데 도움이 될 수도 있습니다.
관절 통증을 감소시킵니다
진통제 및 항염증제 성분으로 인해 정향은 관절 통증, 부기 등과 같은 다양한 의학적 문제를 줄이는 데 필수적이며 관절과 뼈를 최선의 방법으로 강화합니다.