광고 오랜 전통과 문화 유산은 인도인의 식생활에 중요한 역할을 합니다. 종교적 신념으로 인해 많은 인도인들이 엄격한 채식을 실천하고 있으며, 인도 요리에는 다양한 채식 요리가 포함됩니다. 채식주의자라면 채식 레스토랑에서 식사하는 것을 좋아할 것입니다. 이러한 식당들은 인도 각지의 다양한 채식 요리를 제공하기 때문입니다. 인도를 방문하는 관광객으로서 인도 음식을 맛보고 싶다면, 다음 지침을 참고하여 어떤 음식을 주문해야 할지 결정해 보세요 서면 메이드카페.

전채요리:

인도 대부분의 레스토랑 메뉴에는 야채 커틀릿이나 야채 패티가 있습니다. 이는 가장 인기 있는 애피타이저 중 하나입니다. 인도 커틀릿 요리는 감자, 완두콩, 다양한 향신료를 넣은 속을 반죽에 넣고 말아 튀긴 요리입니다. 일반적으로 북인도 음식이지만 누구나 좋아하는 음식입니다. 전국의 많은 사람들이 가장 좋아하는 저녁 간식입니다. 이 요리는 보통 갓 만든 새콤달콤한 처트니를 얹어 제공됩니다. 인도 레스토랑에서 제공되는 다른 인기 애피타이저로는 감자 커틀릿과 퍼프 라이스, 양파, 감자, 타마린드 소스를 곁들인 바삭한 스낵 요리가 있습니다.

달:

이 음식은 인도 여러 주에서 주식으로 여겨집니다. 달은 렌틸콩을 여러 향신료와 함께 조리한 것으로, 밥이나 납작한 빵에 곁들여 먹으면 가장 맛있습니다. 인도의 모든 채식 레스토랑에서는 다양한 종류의 달을 찾아볼 수 있습니다.

야채 카레:

인도 카레는 전 세계적으로 인기가 높습니다. 다양한 채소가 재배되기 때문에 온갖 종류의 카레에 사용됩니다. 인도 레스토랑에서는 다양한 채소 요리를 선보입니다. 토마토, 감자, 콜리플라워, 오크라, 가지, 완두콩 등이 인기 있는 채소입니다. 이 채소들을 다양한 향신료와 마살라로 조리하여 카레와 건채소 요리를 만듭니다. 인도 채소 요리에 관심이 있다면 치즈와 채소 볼을 섞어 캐슈넛이나 아몬드로 양념한 카레와 함께 제공하는 요리를 주문해 보세요. 건강을 생각한다면 인도식 화덕에서 조리한 채소 요리를 주문할 수 있습니다.