크 풀러, 린튼 홉킨스, 크리스토퍼 코스토, 제한기르 메타, 폴 리브란트, 배리 메이든, 나오미 포메로이 등이 있습니다.
최고의 셰프가 되는 비결은 개인적이고 창의적이며 맛있는 음식을 요리하는 것입니다. 5년 이상 주방장으로 일하지 마세요. 편집자가 익명으로 방문하고 상을 받을 수 있도록 주의하세요. 2009년 수상자 중 한 명인 네이트 애플먼은 여전히 그에게 영감을 준 1998년 “최고의 신인 셰프” 스토리 사본을 가지고 있습니다 강남룸싸롱.
위에 언급된 셰프들이 베스트 셰프상을 수상한 이유는 다음과 같습니다.
네이트 애플먼: 그는 베이 지역 레스토랑 두 곳에서 뛰어난 재료를 사용하기 때문에 수상했습니다. 특히 이탈리아 메뉴에 직접 정육한 고기를 사용하기 때문입니다.
브라이언 캐스웰: 그는 다양한 해산물을 공급받고 전 세계 요리 경험을 통해 익힌 기술을 사용하여 요리를 준비하여 우승했습니다.
존 슈크와 함께하는 비니 도톨로: 그들은 LA에서 튀긴 닭고기 리버스를 선보이는 혁신적이고 제한 없는 육류 중심 레스토랑으로 우승했습니다.
켈리 잉글리시: 그는 놀라운 계절 요리를 준비한 공로로 수상했으며, 나키토시 미트파이와 같은 프랑스 크리올 요리를 새롭게 재해석했습니다.
마크 풀러: 그는 노스웨스트의 최고 셰프들로부터 얻은 경험을 바탕으로 수상했으며, 그만의 맛있는 요리를 만들어냅니다.
린튼 홉킨스: 그는 남부 요리 스타일로 수상했습니다. 그는 놀라운 장소에서 이러한 요리를 준비합니다. 우아한 레스토랑 유진과 매우 즐거운 홀먼 앤 핀치입니다.
크리스토퍼 코스토: 그는 놀라울 정도로 뛰어난 현대 캘리포니아 메뉴로 인해 우승했습니다.
제한기르 메타: 그는 야심 차면서도 맛있는 음식을 전문적으로 준비했기 때문에 우승했습니다.
배리 메이든: 그는 뉴잉글랜드와 남부의 식재료