Visayan Island는 주로 필리핀의 3개 지리적 구분 중 하나이고 Luzon이 첫 번째, Visaya가 두 번째, Mindanao가 세입니다. Visaya는 사실적인 모습으로 인기가 많으며 Boracay Island, Cebu City, Bohol 등이 있습니다. Visaya는 인기 있는 관광지로 유명할 뿐만 아니라 독특하고 맛있는 요리로도 유명합니다 진주맛집.

Inasal은 Bacolod에서 잘 어울리는 바비큐 식당이지만 Mang Inasal 패스트 푸드 체인이 전국에서 가장 인기 있는 패스트 푸드 체인이 했는지 Inasal은 Manileno의 맛을 침범하기 시작했습니다. Mang Inasal은 맛있는 병아리와 돼지 고기 바베큐로 유명합니다. 수프와 쌀은 원래 Visaya의 바콜로드 원산지입니다.

Lapaz Batchoy는 Metro Manila에 정통한 Lapaz Batchoy를 제공한다고 주장하는 식당이 많기 때문에 Metro Manila에서 널리 인정되는 또 다른 인기 있는 Visayan 공장입니다. Inasal과 마찬가지로 Lapaz Batchoy는 오리지널 바콜로드 교제이고, Lapaz는 항상 인기 있는 마미 전환과 볼만한 것입니다. Lapaz Batchoy는 일반적으로 돼지 간, 쇠고기 및 지방, 그리고 맛있는 것을 재료로 사용합니다.

Kilawin 회수: Kilawin은 번개로 가장 좋아하는 자료 중 하나이며 Visaya의 자랑스러운 아들입니다. Kilawin은 식초의 산도를 이용하여 요리하는 날생선 또는 라고 하고, Visaya는 바다와 바다로 찍히고 Visayan 어부는 항상 물고기와 상태를 많이 바라보면 칭찬을 받을 수 있습니다. 에피타이저, 우리 Visayan 형제는 간단하고 준비하기 쉽기 때문에 킬라윈을 너무 좋아합니다. 딜리스(멸치), 참치, 타니게, 황새치와 같은 신선한 샷은 킬라윈으로 준비되는 한 줌의 근접입니다. 청바지에는 신선한 Bangus(Milkfish), 굴 등을 사용하는 더러운 사람들이 일반적으로 사용하는 바지 외에 염소 가죽, 돼지 창자, 돼지 머리, 주둥이 및 귀를 구제하는 재료로 사용됩니다.

Puso , 밥을 짓는 Visayan의 또 다른 방법입니다. 튼튼한 야자 잎으로 만든 하트 모양으로 짠 용기로, 쌀알을 야자 잎으로 짠 야자 잎에 교묘하게 삶은 것입니다. 각각의 주머니 소포는 모양 때문에 푸소로 가능합니다. Puso 쌀은 잎의 독특한 맛과 외모의 매력으로 인해 결국 결혼식과 같은 특별한 날에 대도시에서 일반적으로 준비됩니다.