맛있는 브라우니는 많은 사람에게 인기가 있습니다. 계란, 밀가루, 무염 버터, 캐스터 설탕, 바닐라 에센스 등 주방에서 일반적으로 구할 수 있는 재료로 준비하기 매우 쉽습니다. 준비에 시간을 조금만 할애할 수 있다면 집에서 굽는 즐거움을 경험할 수 있습니다 서면 메이드카페.
집에서 브라우니를 어떻게 만들 수 있나요?
집에서 만드는 과정은 간단하지만, 계란 휘핑과 밀가루 접기는 적절한 관리가 필요합니다. 왜냐하면, 과도하게 섞지 않아야 하기 때문입니다. 특히 베이킹하는 동안 과도한 베이킹은 브라우니가 건조하고 딱딱해 보일 수 있습니다.
초콜릿 브라우니는 어떻게 만들나요?
셀프레이징 밀가루와 함께 초콜릿 칩, 계란, 버터, 캐스터 설탕, 코코아 가루를 사용합니다. 초콜릿 덩어리, 베이비 마시멜로, 피칸, 헤이즐넛과 같은 변형을 사용할 수 있습니다. 모든 재료를 섞고 180도의 오븐에서 굽습니다.
초콜릿 브라우니 레시피는 매우 맛있고 상당히 외재적입니다. 준비 과정뿐만 아니라 친구, 친척, 가족과 공유하는 것도 좋아합니다. 초콜릿 브라우니는 뛰어난 맛으로 인해 가장 사랑받습니다. 토핑에는 아이스크림 한 스푼, 꿀, 초콜릿 칩 또는 견과류가 포함됩니다.
입 안에서 녹는 부드러운 맛의 초콜릿 브라우니가 완성되었습니다.
초콜릿 브라우니에 대한 모든 것을 배울 수 있는 최고의 요리책 5권은 다음과 같습니다.
Extreme Brownies 역대 최고의 맛있는 간식을 위한 50가지 레시피, 저자: Connie Weis
쉬운 수제 쿠키 요리책: 최고의 초콜릿칩 쿠키, 크리스마스 간식 및 기타 미국식 인기 요리를 위한 간단한 요리법, 저자: 미란다 쿠즈
브루스 와인스타인의 얼티밋 브라우니
브라우니 익스피리언스: 브라우니 애호가를 위한 요리책, Lisa Tanner 지음
초콜릿 코팅 케이티: 케이티 히긴스의 비밀리에 맛있는 80가지 이상의 레시피
만들 때 피해야 할 실수
브라우니를 계속 만들다 보면 실수를 피하고 싶어질 수 있는데, 이 글에서는 몇 가지 기본적인 팁을 알려드리겠습니다.
이것들은 다음과 같습니다:
1. 레시피 선택이 잘못됨
브라우니를 만드는 가장 좋고 효과적인 방법을 찾고 초콜릿 브라우니를 만드는 방법을 배우려면 먼저 레시피를 선택해야 합니다. 초콜릿 브라우니 레시피든 퍼지 브라우니 레시피든 재료, 비율, 비율을 모두 포함하는 최고의 레시피를 선택하면 밀가루, 계란, 바닐라 에센스를 섞고 접는 데 큰 도움이 됩니다.
잘못된 레시피를 선택하면 많은 시간을 낭비할 뿐만 아니라 브라우니의 최종 결과가 성공적이지 않을 수 있으며 과정을 다시 해야 할 수도 있습니다. 이러한 실수를 피하고 레시피를 신중하게 선택하여 비디오 준비에 액세스하여 동일한 것을 따를 수 있도록 하세요.
2. 아직 뜨거울 때 자르기
브라우니를 케이크처럼 만들 것인지 퍼지처럼 만들 것인지 먼저 선택하세요. 그런 다음 실망하지 않도록 그에 맞게 레시피를 선택하세요. 예를 들어 퍼지 브라우니를 만들려면 실수로 케이크 레시피를 고려한다면 큰 실수를 저지른 것이고 맛을 조절하는 것은 매우 어렵습니다.
3. 초콜릿을 완전히 식힙니다.
초콜릿 브라우니 레시피나 퍼지 브라우니 레시피를 위해 초콜릿을 녹일 때 계란과 설탕에 넣기 전에 1분 정도 기다리세요. 너무 일찍 넣으면 계란이 휘저어질 위험이 있습니다. 가장 좋은 방법은 먼저 초콜릿을 녹이고 식힌 다음 계란과 설탕과 섞는 것입니다.