광고 무언가를 직접 만들든, 자동차를 수리하든, 좋아하는 음료를 만들든, 적절한 도구가 있으면 더 쉽고 훨씬 더 즐겁습니다. 주말 내내 칵테일을 즐기는 분들, 직접 음료를 만드는 것을 좋아하고 집에 딱 맞는 바 액세서리를 찾고 계신 분들을 위해, ‘위시리스트’에 추가할 만한 몇 가지를 소개합니다.

셰이커

셰이커를 사용하면 두 가지 효과가 있습니다. 재료를 섞는 동시에 더 빨리 식힙니다. 셰이커에는 스탠다드(또는 트래디셔널) 칵테일 셰이커와 보스턴 셰이커 두 종류가 있습니다 서울메이드카페.

여과기

다양한 음료를 만들고 싶다면 스트레이너는 필수입니다. 셰이커와 함께 사용하여 음료를 셰이킹한 후 재료를 걸러내는 데 자주 사용되지만, 스트레이너만 단독으로 사용할 수도 있습니다. 일반적으로 호손 스트레이너와 줄렙 스트레이너, 두 가지 종류의 스트레이너가 사용됩니다.

칵테일 머들러

직접 음료를 섞어본 적이 없다면 이 특수 도구가 무엇인지 모를 수도 있습니다. 스테인리스 스틸, 플라스틱 또는 나무로 만들어진 머들러는 재료를 부수고, 섞고, 섞고, 으깨는 데 사용합니다. 머들러는 농도가 진할수록 좋고, 크기가 클수록 더 강력한 힘을 발휘합니다.

지거

어떤 사람들은 바텐더가 재료의 양을 측정할 필요가 없다고 생각하지만, 최고의 바텐더조차도 재료의 양을 측정하는 데는 도움이 필요합니다. 지거는 부피가 다른 두 개의 원뿔로 구성된 특수 금속 계량컵입니다. 지거는 술과 증류주를 정밀하게 측정하는 데 사용되며, 모든 음료의 균일성을 유지하는 데 도움이 됩니다.

긴 손잡이 칵테일 스푼

큰 병 바닥에서 올리브나 체리를 꺼내 보려고 해 본 적이 있다면, 왜 이런 게 필요한지 아실 겁니다. 음료를 저어주거나 키가 큰 유리잔이나 병 바닥에 닿는 데는 물론, 재료를 으깨거나 계량하거나 음료를 층층이 쌓는 데도 사용할 수 있습니다.

감귤 도구

흔히 마시는 음료에는 감귤 향이 첨가되거나 감귤을 장식으로 사용하는 경우가 많습니다. 칵테일을 만들 때 유용한 감귤 필러, 제스터, 감귤 프레스 등 감귤류를 다루는 도구가 많이 있습니다.

스피드 푸어러