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라오스 요리 탐험

대에서는 보통 카오니아우(khao niaw)라는 특별한 종류의 쌀과 함께 사용됩니다. 카오냐우(Khao niaw)는 찹쌀 찹쌀로, 종종 작은 바구니에 담겨 제공되며, 소량의 쌀을 가져다가 깔끔하고 작은 공 모양으로 굴린 후 음식에 담가 손으로 먹습니다. 찹쌀은 찐 요리를 특별하게 만든 대나무 바구니에 담아 라오스의 기본 주식이자 라오스 요리의 독특함이 됩니다  세부맛집.

라오스의 표준적인 아침 식사인 쌀국수를 맛보면 행복할 수도 있습니다. 일반적으로 취향에 따라 야채와 고기를 국물에 넣어서 먹습니다. 여기 요리 팁은 생선 소스, 라임 주스, 말린 고추부터 민트 잎, 바질 등에 이르기까지 제철 재료를 추가하는 것입니다. 곧 그 맛을 알게 될 것입니다.

첫눈에 반할 수 없는 것이 있다면 단연 라오스의 가장 독특한 요리인 랩일 것이다. 다진 쇠고기, 돼지고기, 오리고기, 생선, 닭고기를 생선 소스, 작은 샬롯, 민트 잎, 라임 주스, 구운 쌀, 수많은 고추와 섞어 만든 매콤한 오리지널 샐러드입니다. 라오스 사람들은 북쪽부터 남쪽까지 모두 맛있고 건강한 음식으로 여긴다.

라오스의 또 다른 유명한 요리는 툼막헝(tum mak hang)입니다. 또한 잘게 썬 그린 파파야에 마늘, 라임 주스, 생선 소스, 때로는 토마토, 야자 설탕, 게 또는 말린 새우, 고추를 한 줌씩 섞어 만든 매콤한 샐러드이기도 하며 종종 찹쌀과 함께 제공되거나 튀긴 음식입니다. 닭고기와 생야채.

이러한 메인 요리를 맛본 후에는 두리안 애호가들을 미치게 만들 수 있는 유명한 디저트인 카오니아우투리엔(khao niaw thu lien)에 놀라게 될 것입니다! 코코넛 밀크를 섞은 찹쌀에 두리안을 곁들인 음식입니다. 이 완벽한 조합은 이 달콤한 요리에 어떤 식사하는 사람에게도 충격을 줄 수 있는 풍부하고 풍부한 맛을 선사합니다.

마지막으로, 만약 당신이 알코올 음료를 신봉한다면, 비어라오(Beerlao)를 놓치지 마십시오. 맥주라오(Beerlao)는 어디에나 있고, 훌륭하며, 어떤 종류의 국제적 인지도도 부족한 나라에서 큰 자부심의 원천입니다. 또한 라오스의 위스키로 널리 알려진 라오라오(Lao Lao)와 라오하이(Lao Hai)도 꼭 맛보세요.

라오스의 놀라운 음식과 음료 목록을 작성하면 라오스 여행이 더욱 매력적이고 즐거울 것이라는 데에는 의심의 여지가 없습니다. 더 자세한 내용을 알고 싶으시면 Threeland Travel Indochina를 참조하세요. help@ threeland.com 으로 도움을 드리겠습니다 .